Spital

Ernährungsberatung/Ernährungstherapie – Gesundheitsberatung

Ein Spital sollte ein Interesse daran haben, etwas für die Gesundheit und Gesundheitsprävention der Erwachsenen, Jugendlichen und Kinder zu tun, damit die Patienten sich rundum wohlfühlen können und bestmögliche Lebensqualität und Lebensfreude erfahren.

Als Ernährungsberater vermittele ich Fachwissen auf dem aktuellsten Stand der Wissenschaft und berücksichtige dabei sowohl medizinische Faktoren als auch die persönlichen Ernährungs- und Alltagsgewohnheiten der Patientinnen und Patienten.

Es sollte eine Möglichkeit geben, sich beim Spital über eine sanfte Komplementärmedizin-Therapie zu informieren.

Meine Hauptaufgabe ist es, den Patienten eine bedarfsdeckende Ernährung zu ermöglichen, da ein guter Ernährungszustand einen wesentlichen Einfluss auf die Genesung von Krankheiten, auf den gesundheitlichen Verlauf und auf die Lebensqualität hat.

Ein Mensch erkrankt, wenn er (seine) Umweltreize nicht mehr verarbeiten kann. Dies geschieht, wenn nachteilige Einflüsse zu stark sind oder das Lebewesen geschwächt ist. Er gesundet, wenn die nachteiligen Einflüsse nachlassen oder innere bzw. äußere Umstände eine Stärkung des Individuums herbeiführen.

Nicht verarbeitete Ereignisse aus unserer Vergangenheit, ererbte Krankheitsneigungen, Traumen und erlernte Einstellungen in unserem Unterbewusstsein, schwächen den Menschen seelisch und dadurch körperlich, schließlich auch geistig.

Komplementärmedizin (ganzheitliches Heilverfahren) beachtet daher Seele, Körper und Geist um die Ursachen der Erkrankung zu erkennen.

Als Gesundheitspädagoge vermittle ich ein ganzheitliches Gesundheitsverständnis und verfüge über die entsprechenden pädagogischen und kommunikativen Kompetenzen.

Folgende Diagnosen stehen bei der Gesundheitspädagogik im Mittelpunkt der Arbeit:

• Stoffwechselkrankheiten wie Diabetes, Gicht etc.
• Übergewicht/Adipositas (Body-Mass-Index über 30 und Folgeerkrankungen)
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen (z. B. Kardiale Rehabilitation)
• Krankheiten des Verdauungssystems (z. B. Divertikulose)
• Nierenerkrankungen
• Fehl- sowie Mangelernährung (z. B. Anorexie, Bulimie)
• Nahrungsmittelallergien oder allergische Reaktionen auf Nahrungsbestandteile (z. B. Laktoseintoleranz, Zöliakie)